Permaculture, auto-suffisance, climat nordique et chauffage au compost dans les collines du Vermont

Ben Falk est designer en permaculture établi à Moretown, dans le Vermont. Dans cette vidéo, il nous parle de la vie relativement auto-suffisante qu’il mène, et des systèmes qu’il utilise pour s’adapter au climat hivernal.
Il explique le fonctionnement de son poêle à bois, qui produit toute son eau chaude « gratuite », et du système de chauffage au compost qui réchauffe sa serre. Il parle aussi de l’importance de la relation avec notre environnement, et des bienfaits du jardinage.

Vous pouvez visiter son site web pour avoir une meilleure idée de ce que Ben fait dans les collines du Vermont. Il publiera également un livre cet été qui est déjà disponible en pré-vente. Pour le moment en anglais seulement, l’ouvrage s’intitule The Resilient Farm and Homestead.