Des poules pondeuses élevées en pâturage dans les Pyrénées Ariégeoises

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Bart Saelen et son épouse Mayrann sont propriétaires de la ferme O’Naturel, une petite entreprise agricole qui tourne autour de 250 poules pondeuse produisant en moyenne 200 oeufs par jour. Ils suivent un modèle de pâturage en rotation développé par l’agriculteur américain Joel Salatin et qui est également utilisé par Richard Perkins de Ridgedale Permaculture.

Pour découvrir un autre exemple de ce système de pâturage en rotation, jetez un oeil à notre documentaire Gracie’s Backyard au sujet de la ferme Ridgedale Permaculture.